蜜餞，是一種以果蔬等為主要原料，添加（或不添加）食品添加劑和其他輔料，經糖或蜂蜜或食鹽腌制（或不腌制）等工藝制成的制品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。蜜餞檢測多少錢？蜜餞檢測機構哪家好？復達檢測中心可為您提供蜜餞檢測相關服務。

蜜餞檢測標準（部分）

1、GB/T 10782-2021 蜜餞質量通則

2、GB 8956-2016 食品安全國家標準 蜜餞生產衛(wèi)生規(guī)范

3、GB/T 31318-2014 蜜餞 山楂制品

4、GB/T 10782-2006 蜜餞通則

5、GB 8956-2003 蜜餞企業(yè)良好生產規(guī)范

6、GB 14884-2003 蜜餞衛(wèi)生標準

7、GB/T 4789.24-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗

8、GB 14884-1994 蜜餞食品衛(wèi)生標準

9、GB/T 10782-1989 蜜餞產品通則

10、GB 8956-1988 蜜餞廠衛(wèi)生規(guī)范

11、GB 14884-2016 食品安全國家標準 蜜餞

12、NY/T 436-2018 綠色食品 蜜餞

13、SN/T 3030-2011 進出口蜜餞檢驗規(guī)程

蜜餞檢測范圍

蜜餞紅果、蜜餞海棠、蜜餞榅桲、果脯蜜餞、山楂蜜餞、金桔蜜餞、楊梅蜜餞、無花果蜜餞、干果蜜餞、冬瓜蜜餞、檸檬蜜餞、南瓜蜜餞、雕花蜜餞等。

蜜餞檢測項目

成分檢測、水分檢測、總酸檢測、二氧化硫檢測、總糖檢測、農殘檢測、理化指標檢測、營養(yǎng)成分檢測、赤蘚紅檢測、微生物檢測、甜蜜素檢測、重金屬檢測、防腐劑檢測、大腸菌群檢測等。

蜜餞檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務；

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