紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶檢測多少錢？紅茶檢測機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測中心可為您提供紅茶檢測相關(guān)服務(wù)。

紅茶檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB/T 35810-2018 紅茶加工技術(shù)規(guī)范

2、GB/T 13738.1-2017 紅茶 第1部分：紅碎茶

3、GB/T 13738.2-2017 紅茶 第2部分：工夫紅茶

4、GB 1886.266-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 紅茶酊

5、GB 1886.266-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 紅茶酊

6、GB/T 13738.2-2008 紅茶.第2部分:工夫紅茶

7、GB/T 13738.1-2008 紅茶.笫1部分:紅碎茶

8、DB36/T 1440-2021 鉛山河紅茶加工技術(shù)規(guī)程

9、DB36/T 1435-2021 鉛山河紅茶種植技術(shù)規(guī)程

10、DB5206/T 132—2021 梵凈山 古茶樹紅茶加工技術(shù)規(guī)程

11、DB42/T 915-2021 湖北宜紅茶加工技術(shù)規(guī)程

12、DB42/T 916-2021 湖北宜紅茶

13、DB5115/T54-2020 地理標(biāo)志產(chǎn)品 筠連紅茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

14、DB44 07/T 66-2020 鶴山柑紅茶加工技術(shù)規(guī)程

15、DB32/T 3859-2020 桂花紅茶加工技術(shù)規(guī)程

16、DB50/T 1038-2020 工夫紅茶加工技術(shù)規(guī)程

紅茶檢測范圍

小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶、紅茶茶珍、冰紅茶、檸檬紅茶、金駿眉紅茶、紅茶茶包、飲料紅茶、古樹紅茶、速溶紅茶、生姜紅茶、紅茶粉、薄荷紅茶、野生紅茶、祁門紅茶、阿薩姆紅茶等。

紅茶檢測項(xiàng)目

成分檢測、質(zhì)量檢測、色素檢測、感官檢測、鉛檢測、微生物檢測、農(nóng)殘檢測、內(nèi)含物質(zhì)檢測、茶多酚檢測、水分檢測、紅茶三素檢測、生化成分檢測、理化指標(biāo)檢測、多酚檢測、重金屬檢測、衛(wèi)生檢測等。

紅茶檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項(xiàng)目，確定檢測范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測項(xiàng)目及檢測需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項(xiàng)目/方法會有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)紅茶檢測的相關(guān)介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。