谷物是飲食中的主要部分，提供了豐富的碳水化合物和能量。根據(jù)加工方式的不同，谷物可以分為精制谷物和全谷物兩種類型，其中全谷物保留了谷粒的胚乳、胚芽和種皮，包含了更多的營養(yǎng)元素，而精制谷物如白米和精面，則由于加工過程中損失了一些營養(yǎng)成分。上海復(fù)達檢測技術(shù)集團多年技術(shù)積累，需要檢測谷物歡迎聯(lián)系咨詢，專業(yè)團隊為您服務(wù)。

谷物檢測范圍

小麥、玉米、大米、糙米、大麥、高梁、燕麥、水稻、小米、黑米、蕎麥等等。

谷物檢測項目

蛋白含量、淀粉含量、油脂含量、水分含量、色澤、農(nóng)藥殘留、重金屬污染、真菌毒素、昆蟲蛋白、維生素含量、礦物質(zhì)含量、纖維素含量、氨基酸含量、DNA分析、蛋白質(zhì)分析、同功酶分析、面粉筋力、糖化度、吸水性、粘附度、發(fā)芽率、發(fā)芽勢、活力指數(shù)、水分含量、溫度、濕度、鈣、鉀、鎂、鈉、鐵、磷、鋅、銅、錳、硼、鋇、鉬、鈷、鉻、鋰、鍶、鎳、硫、釩、硒、銣含量等。

谷物檢測標準(部分)

DIN EN ISO 24333-2010 谷物及谷物制品 取樣

AACC ZBH 42-2000 轉(zhuǎn)基因谷物

AACC ZBH 55-1992 谷物及其制品儲藏

CS ISO 24333-2016 谷物及谷物制品 -采樣

GB/T 5519-2018 谷物與豆類 千粒重的測定

GB 19640-2016 食品安全國家標準 沖調(diào)谷物制品

GB/T 9822-2008 糧油檢驗 谷物不溶性膳食纖維的測定

GB/T 14490-2008 糧油檢驗 谷物及淀粉糊化特性測定 粘度儀法

GB/T 29405-2012 糧油檢驗 谷物及制品脂肪酸值測定 儀器法

AACC ZBH 24-1997 谷物中的霉菌毒素 除了黃曲霉毒素外的混合物

GB/T 22481-2008 谷物、油料和豆類 單向氣流穿過散糧的單位壓力損失測定

BS 4317-4-1991 谷物和豆類的試驗方法.第4部分:豆類中的雜質(zhì)、粘度、外部氣味、昆蟲、種和變種的測定

GB/T 35871-2018 糧油檢驗 谷物及其制品中鈣、鉀、鎂、鈉、鐵、磷、鋅、銅、錳、硼、鋇、鉬、鈷、鉻、鋰、鍶、鎳、硫、釩、硒、銣含量的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法

谷物檢測流程

1、溝通需求(在線或電話咨詢);

2、寄樣(郵寄樣品支持上門取樣);

3、初檢(根據(jù)客戶需求確定具體檢測項目);

4、報價(根據(jù)檢測的復(fù)雜程度進行報價);

5、簽約(雙方確定--簽訂保密協(xié)議);

6、完成實驗(出具檢測報告，售后服務(wù))。

檢測報告作用

1、為產(chǎn)品提供進出口服務(wù)。

2、為相關(guān)的研究論文提供數(shù)據(jù)。

3、控制產(chǎn)品品質(zhì)，降低產(chǎn)品成本。

4、根據(jù)檢測報告的數(shù)據(jù)，改進產(chǎn)品質(zhì)量。

5、協(xié)助公檢法部門對樣品質(zhì)量進行檢測或成分化驗。

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