咖啡酸是一種多羥基芳香酸,分為綠原酸和咖啡因酸兩種,是咖啡中最主要的酸類物質,對咖啡的口感、色澤、營養和健康效益產生了重要的影響。上海復達檢測技術集團多年技術積累，需要檢測咖啡酸歡迎聯系咨詢，專業團隊為您服務。

咖啡酸檢測范圍

蜂膠中咖啡酸、蒲公英咖啡酸、胡蘿卜咖啡酸、咖啡酸片、光葉水蘇咖啡酸、反式咖啡酸等。

咖啡酸檢測項目

外觀檢測、性狀檢測、密度檢測、閃點檢測、灰分檢測、溶解性檢測、抗氧化劑成分檢測、活性成分檢測、極化率檢測、純度檢測、濃度檢測、紫外檢測、波長分析、含量測定、HPLC測定、紫外波長測定、純度測定、液相測定等。

咖啡酸檢測標準(部分)

1、NY/T 2821-2015 蜂膠中咖啡酸苯乙酯的測定 液相色譜-串聯質譜法

2、DIN 10767:2015 咖啡和咖啡制品的分析. 烘培咖啡和全溶咖啡氯原酸含量的測定. HPLC方法

3、GOST 30059-1993 無酒精飲料.天冬酰苯丙氨酸甲酯、糖精、咖啡因、苯酸鈉的測定方法

4、T/YNBX 020-2020 咖啡中葫蘆巴堿、綠原酸和咖啡因的測定 高效液相色譜法

5、DIN 10776-1:1987 咖啡和咖啡制品的檢驗.pH值和酸度的測定.咖啡焙燒法

6、DOD A-A-53782-1989 阿斯匹林和咖啡因藥片檸檬酸鹽

7、DIN 10776-2:1998 咖啡和咖啡制品的分析.pH值和酸度的測定.可溶咖啡的測定方法

8、GOST R 50502-1993 非酒精飲料 阿斯巴甜、糖精、咖啡因和苯甲酸鈉的測定方法

9、DB52/T 1308-2018 煙草及煙草制品 綠原酸、莨菪亭、蕓香苷、新綠原酸、4-O-咖啡酰奎尼酸、莰菲醇基蕓香苷的測定 超高效液相色譜法

10、GH/T 1312-2020 蜂膠中綠原酸、咖啡酸、p－香豆酸、3，5－二咖啡酰奎寧酸、4，5－二咖啡酰奎寧酸和阿替匹林C的測定 高效液相色譜法

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咖啡酸檢測流程

1、溝通需求(在線或電話咨詢);

2、寄樣(郵寄樣品支持上門取樣);

3、初檢(根據客戶需求確定具體檢測項目);

4、報價(根據檢測的復雜程度進行報價);

5、簽約(雙方確定--簽訂保密協議);

6、完成實驗(出具檢測報告，售后服務)。

檢測報告作用

1、為產品提供進出口服務。

2、為相關的研究論文提供數據。

3、控制產品品質，降低產品成本。

4、根據檢測報告的數據，改進產品質量。

5、協助公檢法部門對樣品質量進行檢測或成分化驗。

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