動物油脂是指從動物的脂肪組織中提煉的油脂,它具有熔點高、可塑性強、流散性差、風味獨特等特點。上海復達檢測技術集團多年技術積累，需要檢測動物油脂歡迎聯系咨詢，專業團隊為您服務。

動物油脂檢測范圍

動物油脂、牛油、羊油、豬油、鯨油、魚油、骨油、魚肝油、雞油、鴨油、鵝油、飼料用動物油脂等。

動物油脂檢測項目

感官、水分、折光率、酸價、過氧化值、丙二醛、鉛、總砷、抗氧化劑、標簽、溫度、鉛、總砷、酸價、過氧化值、丙二醛、苯并[a]芘、殘留農藥、獸藥、感官、脂肪、熔點、酸價、過氧化值、揮發物、銅、鎳等。

動物油脂檢測標準(部分)

1、NORVEN 44-2-1961 動物油脂

2、INDITECNOR 23-51ch-1958 食用動物油脂

3、GB/T 12766-2008 動物油脂.熔點測定

4、GB/T 8937-2023 食用動物油脂 豬油

5、GB 10146-2005 食用動物油脂衛生標準

6、GOST R 51445-1999 動物油脂.折射率測定方法

7、T/ZSGTS 237-2023 香山之品 食用動物油脂 鴨油

8、NF T60-666:2009 植物油脂和動物油脂.甲苯不溶解物質的測定

9、T/ZSGTS 240-2023 香山之品 食用動物油脂 雞油

10、T/QFIA 0027-2022 粉末水產動物油脂（微膠囊粉）

11、NF T60-237:1977 植物和動物油脂.BHA和BHT的測定

12、GB 10146-2015 食品安全國家標準 食用動物油脂

13、NEN 6320-1988 動植物油脂．動物脂漂白性的測定

14、SN/T 0801.17-2010 進出口動物油脂 脂肪酸凝固點測定方法

15、CODEX STAN 211-1999(En 國際食品法典標準 特種動物油脂

16、KS H ISO 5555:2007 動植物油脂.取樣

17、DB34/T 1765-2012 動物油脂中膽固醇含量的測定 液相色譜串聯質譜法

暫未查詢到更多檢測標準歡迎聯系我們的檢測工程師咨詢。

動物油脂檢測流程

1、溝通需求(在線或電話咨詢);

2、寄樣(郵寄樣品支持上門取樣);

3、初檢(根據客戶需求確定具體檢測項目);

4、報價(根據檢測的復雜程度進行報價);

5、簽約(雙方確定--簽訂保密協議);

6、完成實驗(出具檢測報告，售后服務)。

檢測報告作用

1、為產品提供進出口服務。

2、為相關的研究論文提供數據。

3、控制產品品質，降低產品成本。

4、根據檢測報告的數據，改進產品質量。

5、協助公檢法部門對樣品質量進行檢測或成分化驗。

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