炒貨是指植物果實經過晾曬，烘干，油炸等加工方法制成的供人們閑暇時食用的一類休閑食品。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類等，用干凈的干果和專用顆粒“炒砂”（搜）作介質直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒貨檢測需要多少錢？炒貨檢測機構哪家好？復達檢測中心可為您提供炒貨檢測相關服務。

炒貨檢測標準（部分）

1、GB/T 29647-2013 堅果與籽類炒貨食品良好生產規范

2、GB/T 22165-2008 堅果炒貨食品通則

3、SN/T 4135-2015 出口炒貨類食品檢驗規程

4、SB/T 10671-2012 堅果炒貨食品.分類

5、DB31/ 206-2002 炒貨食品衛生標準

6、DB31/ 206-1997 炒貨食品

炒貨檢測范圍

炒瓜子、炒花生、炒松子、炒山核桃、糖炒栗子、炒榛子、炒花生仁、炒核桃仁、炒瓜子仁、炒開心果等。

炒貨檢測項目

成分檢測、含量檢測、感官檢測、理化檢測、水分檢測、灰分檢測、pH值檢測、酸價檢測、過氧化值檢測、微生物檢測、衛生檢測、重金屬檢測、營養成分檢測、農藥殘留檢測、苯并芘檢測等。

炒貨檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務；

以上是有關炒貨檢測的相關介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。