香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風(fēng)味的天然植物性制品，或從植物（花、葉、莖、根、果實(shí)或全草等）中提取的某些香精油，復(fù)達(dá)檢測中心可為您提供香辛料配方檢測相關(guān)服務(wù)。

香辛料配方檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

2、GB5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定

3、GB5009.227 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定

4、GB5009.229 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測定

5、GB/T12729.3-2008 香辛料和調(diào)味品 分析用粉末試樣的制備

6、GB/T12729.4-2008 香辛料和調(diào)味品 磨碎細(xì)度的測定(手篩法)

7、GB/T12729.5-2008 香辛料和調(diào)味品 外來物含量的測定

8、GB/T12729.10-2008 香辛料和調(diào)味品 醇溶抽提物的測定

9、GB/T12729.11-2008 香辛料和調(diào)味品 冷水可溶性抽提物的測定

10、GB/T12729.12-2008 香辛料和調(diào)味品 不揮發(fā)性乙醚抽提物的測定

11、GB/T12729.13-2008 香辛料和調(diào)味品 污物的測定

香辛料配方檢測范圍

香辛料油，香辛料粉，復(fù)合香辛料，香辛料醬等。

香辛料配方檢測項(xiàng)目

配方化驗(yàn)、農(nóng)藥殘留檢測、總灰分、輻照殘留、二氧化硫檢測、重金屬檢測、微生物檢測、粒度檢測等。

香辛料配方檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項(xiàng)目、確定檢測范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測項(xiàng)目及檢測需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議、開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)、具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報(bào)告、進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)香辛料配方檢測的相關(guān)介紹、如有其他檢測需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。