葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，按照我國最新的葡萄酒標準GB15037-2006規(guī)定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品，葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。

葡萄酒相關(guān)檢測標準

1、GB/T 36759-2018 葡萄酒生產(chǎn)追溯實施指南

2、GB/T 27586-2011 山葡萄酒

3、GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

4、GB/T 25394-2010 葡萄栽培和葡萄酒釀制設(shè)備 果漿泵 試驗方法

5、GB/T 25393-2010 葡萄栽培和葡萄酒釀制設(shè)備 葡萄收獲機 試驗方法

6、GB/T 23777-2009 葡萄酒儲藏柜

7、GB/T 23543-2009 葡萄酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范

8、GB/T 19049-2008 地理標志產(chǎn)品.昌黎葡萄酒

9、GB/T 19265-2008 地理標志產(chǎn)品.沙城葡萄酒

10、GB/T 19504-2008 地理標志產(chǎn)品.賀蘭山東麓葡萄酒

11、GB/T 18966-2008 地理標志產(chǎn)品.煙臺葡萄酒

12、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

13、GB 19265-2003 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 沙城葡萄酒

14、GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用試驗方法

15、RB/T 167-2018 有機葡萄酒加工技術(shù)規(guī)范

16、GB/T 40003-2021 感官分析 葡萄酒品評杯使用要求

17、GB/T 39377-2020 智能家用電器的智能化技術(shù) 葡萄酒儲藏柜的特殊要求

18、GB/T 25395-2010 葡萄栽培和葡萄酒釀制設(shè)備 葡萄壓榨機 試驗方法

20、GB/T 20820-2007 地理標志產(chǎn)品 通化山葡萄酒

21、GB/T 15037-2006 葡萄酒

22、DB45/T2208-2020 地理標志產(chǎn)品 都安野生山葡萄酒

23、DB42/T 1552-2020 地理標志產(chǎn)品 鄖西山葡萄酒

24、SN/T 4675.31-2019 出口葡萄酒中丙三醇碳穩(wěn)定同位素比值的測定 液相色譜-穩(wěn)定同位素比值質(zhì)譜法

25、DB64/T 1553-2018 賀蘭山東麓葡萄酒 技術(shù)標準體系

26、QB/T 5299-2018 葡萄酒中甘油穩(wěn)定碳同位素比值（13C/12C）測定方法 液相色譜聯(lián)用穩(wěn)定同位素比值質(zhì)譜法

27、DB37/T 3296-2018 葡萄酒制造行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險分級管控體系實施指南

28、QB/T 5197-2017 葡萄酒中12種游離氨基酸的測定 高效液相色譜法

29、QB/T 5198-2017 葡萄酒用軟木塞中2,4,6-三氯苯甲醚遷移量的測定方法

30、DB64/T 1511-2017 葡萄及葡萄酒中花色苷的測定 高效液相色譜法

31、SN/T 4675.30-2017 出口葡萄酒中拜氏接合酵母檢驗 SYBR Green I熒光PCR法

32、DB54/T 0118-2017 地理標志產(chǎn)品 鹽井葡萄酒（干型）

33、SB/T 11196-2017 進口葡萄酒經(jīng)營服務(wù)規(guī)范

34、SN/T 4675.18-2016 出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯殘留量的測定 頂空氣相色譜法

35、SN/T 4675.23-2016 出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的測定 連續(xù)流動分析儀法

36、SN/T 4675.4-2016 出口葡萄酒中乳酸的測定 酶法

37、SN/T 4675.19-2016 出口葡萄酒中鈉、鎂、鉀、鈣、鉻、錳、鐵、銅、鋅、砷、硒、銀、鎘、鉛的測定

38、SN/T 4675.26-2016 出口葡萄酒濁度的測定 散射光法

39、SN/T 4675.21-2016 出口葡萄酒中可溶性無機鹽的測定 離子色譜法

40、SN/T 4675.8-2016 出口葡萄酒中5-羥甲基糠醛的測定 液相色譜法

41、SN/T 4675.28-2016 出口葡萄酒中細菌、霉菌及酵母的計數(shù)

42、SN/T 4523-2016 出口葡萄酒中多種非法色素的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法

43、DB65/T 3858-2016 和碩葡萄酒標準體系總則

44、DB11/T 1284-2015 葡萄酒生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)元規(guī)范

45、QB/T 4853-2015 葡萄酒中水的穩(wěn)定氧同位素比值(18~O/16~O)測定方法 同位素平衡交換法

46、QB/T 4850-2015 葡萄酒中揮發(fā)性酯類的測定方法.靜態(tài)頂空-氣相色譜法

47、NF H35-027-2015 制瓶工業(yè).葡萄酒瓶口

48、LST 1969-2015 葡萄酒及其他發(fā)酵飲料. 常規(guī)分析方法

49、GOST 31729-2015 飲用葡萄酒. 通用規(guī)格

50、GOST 33287-2015 葡萄酒和葡萄酒原料. 使用高效液相色譜法測定赭曲霉毒素A的含量